Jérusalem, 20 novembre 2025 (TPS-IL) — Dans le cadre de la lutte contre le coût de la vie élevé en Israël, le Ministre des Finances Bezalel Smotrich a décidé d’augmenter les quotas d’importation de fromage d’environ 70%. Cette mesure, a déclaré son bureau, devrait « augmenter significativement la concurrence et contraindre les grandes laiteries à baisser progressivement les prix à mesure que les fromages importés entrent dans le pays. »
Les fromages en Israël sont 50% plus chers que la moyenne des pays européens. Les fromages à pâte dure coûtent même le double du prix moyen dans les pays de l’OCDE.
Conformément à la mesure, le quota d’exemption passera de 11 500 tonnes par an à 19 500 tonnes, soit une augmentation de 8 000 tonnes – une augmentation de 70% du volume des importations exemptées.
Le quota augmenté entrera en vigueur à partir de janvier 2026 et sera valable pour deux ans, le Ministre ayant la possibilité de le prolonger.
